La Commanderie des Talmeliers du Bon Pain,
association déclarée par la loi du 1er juillet 1901,
Les buts de la Commanderie consistant :
à faire connaître, aimer et défendre le pain et sa qualité qui reste, à travers
les siècles, "source de vie",
à mettre en valeur le pain dans la gastronomie française.
à se définir comme les ambassadeurs du pain de tradition française et des spécialités de l'Anjou
à promouvoir les innovations, encourager et développer la recherche de la qualité du
pain en général, du Pain de Tradition en particulier, des spécialités boulangères qualitatives, par des concours et fêtes itinérantes qui ont lieu chaque année à l'occasion de la fête du pain ou pour toute autre manifestation,
à faire revivre et transmettre les traditions départementales
à entretenir entre les membres de l'association eux-mêmes et envers les autres associations équivalentes des sentiments d'amitié, d'entraide, d'honneur et de désintéressement.
50 Boulevard du Doyenné - 49100 ANGERS
@ www.talmeliers.com E.mail. commanderietalmeliers.anjou@orange.fr